熊人@上田 [ラーメン 東信]
チョイ久に。
昼時、結構入っている様です。
前から食べてみたかった味噌を。辛味噌(大盛)を。
カレーラーメンと同じあのきしめんの様な太い麺。
醤油やカレーラーメン同様、(一般的な)ラーメンを食べたって感じが余りしない気もするし、人によっては物足りなく感じる人もいるかもしれないけど、これはこれでアリだと思う。
おまけ。女性にはスモーキーなチャーシューが合わない人が多いみたい。個人的には特徴的で別にOKだったけど。
丸木屋@上田 [ラーメン 東信]
久々にランチタイムに。結構混んでます。
食券機導入時からランチは無くなったいみたい。
代わりに1日20食限定の細切れチャーシュー丼(200円)が。
これで心置きなく昼につけめんが食べられる。
辛つけ麺(1.5玉)とチャーシュー丼を。
今回は連れが初めての来店、予備情報抜きで食べてもらいましたが、満足してもらったみたい。良かった。この辺り(東信)で中華そばが好きな人なら間違いなく勧めてOKだなと。
今度は普通のつけ麺が食べたい・・
スープ割すると、最後まで飲まないと悪いなと思ってしまって・・これじゃ痩せられへんな。
熊人@上田② [ラーメン 東信]
現在昼の部だけの営業なので、なかなか行くチャンスがなくて久々に。
カレーラーメン肉入り・大盛り(950円)を。
パルメザンチーズを店の人が間違えて入れてくれました。ラッキーです。
麺が太くて平べったいのでラーメンというより、きしめんの様です。
でも美味しかったのでオッケーです。
最近はスープは飲み干さない様に気をつけていたけど、しっかり飲んでしまいました、ゴチソウサマ。
食べてる時には気付かなかったけど、結構にんにくが利いてて、後で結構臭いました。まあいいけど。
☆=3.5
某全国紙の雑誌には”くまびと”になっていたので、(自分では”くまじん”だったので)間違って覚えてたんだな、と思っていたのだが、看板見たらやはり「くまじん」だった。
余りラーメン食べたって感じがしなかったので、またラーメン食べたくなってきた・・・
丸木屋@上田 [ラーメン 東信]
ここ最近定期的に行ってるのはここだけかもしれない。
ホントは券売機の前までつけめん・つけめん・・・と頭の中をよぎっていたのだが、ヘンに頭の中が回転して中華そばに。
(最近スープは飲み干さない様にしているが)スープ割してもらったら残さず飲まないとなあとか考えたんだろう、多分。
麺もスープも少し変わった気がした・・気のせいかもしれないけど。
なんとなくだけど、気のせいかな・・・とりあえず美味しかったからいいけど、ゴチソウサマ。
丸木屋@上田④ [ラーメン 東信]
雪降る中でもそこそこお客さんが。
ちゃーしゅー麺大盛り(950円)を。
久々の中華そばだったけど、やはり美味しい。
途中でにんにくパウダーを入れると味に変化を与えていい感じ。
意外とこしょうより七味の方が合うということに気付いた。
最近はスープを飲み干さない事にしてるのだけど、飲んでしまいそうになります。
ゴチソウサマ ☆=4.0
もうちょっと日々の行動エリア内にあれば週イチ以上のペースで来てもいいのだけど。
店内の張り紙に”ラーメン店希望者募集”みたいなのを見かけたのがちょっと気になる。
弟子を作ってチェーン化というより、お店毎譲るのかな・・それはちょっとイヤだな。
響家@佐久 [ラーメン 東信]
ラーメンといいつつ、ラーメン食べてません・・
以前から行きたかった店です。ラーメンもそれなりに気になってはいましたが、それ以上にオムライスが・・・おこちゃまみたいだけど、オムライス大好きっ子なので(笑)
オムライス(Sサラダ付き)1050円也。(画像なし)
トロトロの卵がいい感じ。ちょっとお上品な感じだけど。大盛りが無いのが残念。
一緒にオーダーした餃子。組み合わせが悪いから店員さんにも『?』って顔されたけど気にしない。ジューシーではあったけど、まあ普通かな。
今度行ったらラーメン食べたいけど、カレー食べちゃうかも。
オムライス作る人、ひたすら作ってた気がする。
この写真じゃドコの店だかわかりゃしないな・・・
夢道中@東御 [ラーメン 東信]
店の名前を変える前の時のイメージが最悪(らーめん○んど時代)だったので、なるべく行くことはないのだけど・・・なりゆきで。
以前食べた時程は酷くなかったけど(スープ温い・麺茹で過ぎ他)、麺はちょっと茹で過ぎかも。茹で過ぎというか、上げてからの盛り付けの時間が掛かりすぎな気がした。
昼食時ということもあって結構店は満席に近い、ちょっとビックリ。少しは精進したのかも?
一応チェーン店らしいから仕方ないにしても値段と量のバランスはちょっと悪いかも。(内容からすると50円から100円は高いかも)
らーめんら○ど時代は最悪の最悪だった餃子(スーパーで買った餃子の方が24倍は美味しい)がどうだったかは未食。試す機会は当分やって来ないとは思うけど。
☆=2.5(今日のレベルならこの数字でもまあ許せるかも)
丸木屋@上田③ [ラーメン 東信]
無性に食べたくなって行きました。
閉店時間近くで、閉まってたらどうしようと思ったがギリギリセーフ。
久々につけめんを。今日は辛つけめん+味玉を。
中華そばももちろん美味しいけど、個人的にはつけ麺の方がポイント高いです。
麺はよくしめられてるし、水切りもしっかり。(つけ麺の麺を食べ終わると器に水がいっぱい残ってることはよくあるけど、ここは少ない)
スープ割もOKで、満足しました。ごちそうさま。
献血がダメになるほどイマイチなのでしばらくラーメンは控えることになるけど、最後の一杯としては最適でした。
熱烈タンタン麺一番亭@東御 [ラーメン 東信]
ランチはそれなりにお得メニューがある。
熱々チャーハン(石焼チャーハン?とミニサラダとラーメンで750円)セット。
注文した品が来る間のキムチ、ラーメントッピング用のたくさんのネギ。
これがココのポイント、かな。
味はまあ普通です。★=3.0(仕事の合間のランチなんで画像ナシです)
特にココって押しはないけど、ハズレでは無いので。
(ハズレはこの店の近くの○○○です・・・)
熊本ラーメン桃太郎@上田 [ラーメン 東信]
先日仕事ですぐ近くまで行ったものの、時間の都合で行けずに悶々としていたので。
以前焼肉(焼鳥?)屋さんだったトコロです。最近は看板も出来ましたが、この下には手作り感ありあり(というか手書きの)暖簾があります。
限定メニューなどにも興味があるのですが、どうしても写真を見てしまうと、ついつい角煮ラーメン(800円)をオーダー。
@青木村へもしばらく行っていないので比較が難しいのですが・・(良し悪しは別として)角煮はこっちの方がしっかりしてる感があったかな。(青木の方がもっと煮詰まった感があった気が)味も微妙に違う気もする。
青木でもそうだけど、キャベツがもう少しシャキっとしてるとうれしいのだけど。
麺の固さもまずまず、空腹だったのでペロっと完食しました。ゴチソウサマ。
★=3.0(3.5でもいいかもしれないけど)
@青木には置いてあったにんにく系がテーブルには無かった気が。途中で入れるときっともっと美味しかったと思う。
あと元の店が店だから仕方ないのかもしれないけれど、店内がタバコの臭いがずっと残ってる感じがしました。誰も吸ってなかったのに。ちょっとだけ残念。
青木へも記憶がしっかりしてるうちに食べ比べしてみたいな。
限定のカレーラーメン、チョコっとだけ。とんこつスープにカレーが掛かって、意外と合うなと。貝類などが入って後味がシーフードチック。魚介類が苦手な自分でもスープは美味しいかったかな。お好みでガラムマサラも入れる事が出来ます。マメに来ていれば、色々試してはみたいのだけど、たまにだとつい角煮ラーメンのボリュームとコストパフォーマンスに負けてしまいます。