西町大喜本店＠富山

富山へ寄り道。

憧れの富山ブラックを。

近くに支店がいくつかある様だけど、基本は本店ということで本店へ。

夕飯時、おそらくこれから混むのかなというタイミングだったのでスムーズに。

中華そば（大）９００円を。スープは黒い。

見るからにしょっぱそう。お店のおばちゃんに「よく混ぜて食べてね」と言われたけど、とりあえずそのままチャーシューを・・・すげぇしょっぱっ。

味が濃いのが好きな人でもこれはダメって人はいるかと思う。

個人的には全然アリだったけど。後でスゴく喉が渇くかもしれないけど。

麺は太めのストレート。硬さもまずまずでいい感じ。このスープやチャーシューでご飯食べたら美味しいだろうなあ・・でも本店にはご飯はナシ、生卵のトッピングのみ。

他の支店にはご飯などがあるみたいだし、味も微妙に違うかもしれない。今度は他の店に行ってみたいな。ダメな人はダメだと思うけど個人的に気に入りました。

☆＝3.5