丸木屋＠上田

ここ最近リピートしてるのココだけかも。

ひさびさにつけ麺大盛（２玉）９００円＆煮卵（１００円）。

いつも感心するのが麺の水切り。店によっては器の底に水が溜まってたりするのをよく見かけるけど、ここではほとんどない。

ゴチソウサマ。

「ラーメン店開業希望者募集、暖簾分け制度あり」みたいな貼り紙が。

このレベルのまま、家に近くに店が出来るのならもっとマメに行っちゃうけれど・・・